Collagen là gì? Cách lựa chọn và sử dụng collagen tốt nhất
Collagen là gì? Cách lựa chọn và sử dụng collagen tốt nhất Collagen Là Gì? Collagen là gì? Collagen là một dạng protein quan trọng trong cơ thể con người và động vật. Đây là loại protein chiếm tỷ lệ lớn trong việc xây dựng và duy trì cấu trúc của nhiều bộ phận trong cơ thể, bao gồm da, xương, sụn, tóc, móng, và nhiều cơ quan nội tạng. Một cách đơn giản, collagen có thể được coi như “sợi liên kết” giữa các tế bào cơ thể lại với nhau. Chúng là nguyên liệu chính trong việc xây dựng và duy trì sự đàn hồi và độ căng bóng của da, cũng như độ mạnh mẽ của xương và khớp. Khi collagen cung cấp đầy đủ và đủ chất lượng, da sẽ mịn màng và đàn hồi, xương và khớp sẽ được bảo vệ khỏi các vấn đề về sức khỏe. Tuy nhiên, theo thời gian, cơ thể chúng ta có thể sản xuất ít collagen hơn và chất lượng collagen cũng giảm đi. Điều này dẫn đến hiện tượng lão hóa, khi da mất đi sự đàn hồi và các vấn đề về xương khớp trở nên phổ biến. Đó là lý do tại sao việc bổ sung collagen thông qua thực phẩm hoặc sản p...